الحميات الغذائية | دل موتني أرابيا
  • Del Monte
خطورة اتباع الحميات الغذائية

ان اتباع الحميات الغذائية المشددة والقاسية يعني أن الجسم سيفقد الوزن من حجم العضلات بدلا من فقدانها من دهون الجسم وذلك بغية الحفاظ على الحياة، وهذا ما يجعل عملية الايض بطيئة. ونتيجة لذلك، لا يستطيع الجسم حرق السعرات الحرارية بفعالية مما يؤدي إلى تخزين أي سعرات الحرارية زائدة على شكل دهون.

عن طريق تناول نظام غذائي مقيد فانت تدرب جسمك على تخزين الدهون. يحتوي الجسم على انزيم يسمى البروتين الدهني الليباز أو البروتين الدهني منخفض الكثافة LPL، وهو المسؤول عن تخزين الدهون.
تذبذب نتائج الحميات الغذائية يسبب إنتاج المزيد من البروتين الدهني منخفض الكثافة LPL والذي يساهم في تخزين الدهون. وبالتالي فإنه من المحتمل ألا تستطيع المحافظة على وزنك.

فقد تم ربط تذبذب الوزن بزيادة تكوين حصى المرارة والقلب.